Restaurant Barbarossa

GREENYS este un bistro cu hrana pentru suflet, fara carne, din produse locale care are o misiune sustenabila si sociala. Alaturi de noi poti contribui pentru a ajuta Natura si comunitatile vulnerabile.

O plăcere umană, aceea de a căuta noul, de a explora necunoscutul, de a găsi răspunsuri, de a satisface curiozitatea. Un gând care ne mobilizează și ne inspiră să creăm experiențe de gust extraordinare din fiecare origine de cafea pe care o servim. Suntem o prăjitorie de cafea de specialitate din Baia Mare, unde am adunat o comunitate de iubitori de cafea. Prăjim doar cafea de specialitate, de sezon, provenită de la altitudini mari. Călătorim în țările unde crește cafeaua și cultivăm relații personale cu fermierii, ducând mai departe povestea lor, prin tot ceea ce facem. O poveste sinceră despre pasiune, sălbăticie, curaj, luptă, respect, aventură, încredere și, până la urmă, omenie. Fiecare cafea este unică, surprinzătoare, ieșită din comun, iar rolul nostru este să îi punem în valoare potențialul maxim. La fiecare lot, experimentăm cu o prăjire atentă și light, însoțită de multe, multe degustări. Cafeaua noastră este o invitație la explorare, o călătorie prin bogăția de arome a bobului proaspăt de cafea. Descoperirea se împlinește atunci când cafeaua ajunge în ceașca unui om curios. De aceea, ne încurajăm clienții să aibă mintea deschisă de fiecare dată când o gustă, așa cum ar fi la o plimbare printr-un loc nou care abia așteaptă să fie descoperit.

Cafenea și Prăjitorie de cafea single origin, în Baia Mare.   Un loc liniștit, în Baia Mare, unde poți savura cafea de specialitate. Un coffee shop care va stabili o rutină a cafelei din care nu mai vrei să ieși. Un loc care aduce mai aproape de oameni cafeaua de specialitate, pregătită cu atenție și servită cu drag. Un loc în care fiecare cafea servită se transformă într-o adevărată experiență.

The Coffee Factory este cafeneaua care deține singura prăjitorie de cafea din Maramureșul Istoric! Vă așteptăm cu o cafea proaspăt prăjită de specialitate!